Баобаб является символом на этой земле. Имя Баобаб исходит вероятно из арабского «bu hubab» что означает плод с множественными семенами. Дерево Баобаб такжке называют «аптечное дерево» ,а ещё «дерево магии».Баобаб символизирует собой силу, мощь и в некоторой степени, вечность.
Баобаб является одним из самых старейших из живых памятников планеты, как сказал знаменитый немецкий путешественник и натуралист Александр Фон Гумбольдт.
Существует множество легенд об этом фантастическом дереве. Согласно одной индийской легенде: Тому кто станет под ветви баобаба, он даст всё что он попросит,это в чём-то соответсвует действительности…
Баобабы относятся к семейству бамбаксовых, охватываевщему около 280 видов тропических деревьев, примерно из 30 родов.
Наиболее знаменитый африканский баобаб – Адансония Пальцата, был назван в честь члена Француской Академии Мишеля Адансона (1727-1806) много сделавшего для познания растительного и животного мира тропической Африки.
Баобаб – дерево сухих африканских саванн, поражает толщиной ствола, достигаещего до 12 метров, оно растение листопадное и курьёзность его необычного облика усугубляется в безлистный период, когда оно становится похоже на дерево перевёрнутое корнями вверх, или напоминает, как пишет американский натуралист Эрнест Уинсон, в своём сказочном безобразии «гиганское воронье гнездо».
А также существует легенда : что с первых дней на земле Боги давали семена диким зверям чтобы посадить, семена баобаба достались гиене, она медлительная и разозлёная что ей достались в последнюю очередь, решила посадить наоборот , по этому становится похоже на дерево перевёрнутое корнями вверх.
Плоды баобаба также были знакомы в Египте, этому свидетельствует найденое в раскопках египетских гробниц. В 1599 физик и травенист Просперо Алпино рассказывает что египтяне говорили что плоды баобаба это плоды с многими семенами.
Солидная тольщина дерева многих наводила на мысли о почтенном возрасте этих растительных гигантов, но отсуствие годичных колец не давало возможности точно определить срок жизни дерева… Мишель Адансон «крёстный отец баобаба», оценивал возраст одного баобаба со стволом 9 метров в 5 тысяч лет.
Не только в своих природных качествах интересен баобаб, также магискими свойствами издавно удевляли волшебников занимающимся тематикой растении и магии. А удевление состояло в основном в том что магиские свойства баобаба не замыкются на определённой магической сфере и могут применятся для магического воздействия в совершенно разных направлениях. К примеру: листья баобаба применяются в зельях которые направлены на исполнения желания, кора баобаба служит важнейшими компонентами для зелий укрепляющих силу и физических возможностей человека, сырьё баобаба используют для талисманов, так как баобаб универсален в своих магических свойствах, по этому одинаково сильно даёт пользу в какую сторону небыл бы направлен талисман, будь –то для обретения любви или получения богатства, или просто талисман призванный охранять своего хозяина. Следует отметить что магическими свойствами баобаба интересовались ещё древнейшие маги, по этому во многих древних зельеварских книгах можно довольно часто встретить среди компонентов какую либо часть баобаба.
Высота дерева достигает до 30 метров. Обычно баобаб цветёт в безлиственном состоянии. На голых ветвях появляются цветочные почки свисающие на длинных цветоножках, крупные белые цветки с пятью лепестками и пучком многочисленных тычинок, раскрываются поздно вечером и живут всего одну ночь, привлекая ароматом летучих мышь. Через некоторое время развиваются своеобразные плоды, коробочки размером и формой напоминающая дыню, покрытой сырым войлочным опушением. В нутри у них кисловатая белая мяготь со множеством мелких чёрных семян. Содержимое плодов нравятся многим животным , в особености обязьянам. Особой тягой к баобабам известны слоны, они поедают эти деревья почти целиком, от листьев и веток до ствола, включительно отдавая слонятам сочные волокна сердцевины.
Жители Африки срезав твёрдую кору снимают внутренний лубяной слой из которого получают волокно для верёвок и ниток. Прочность его отрожена в поговорке: беспомощен как слон связанный баобабовой верёвкой.”
Применение баобаба в еде :
Порошок из толчённой коры и листьев может заменить соль и перец. Свежие листья едят подобно салату, и добавляют в другие блюда как средства помогающие легче переносить жару.
Плоды можно есть сырыми и даже готовить из них особый десертный напиток освежающий которого называют «meriss» и его даже выпивают с пивом.
Порошок плодов баобаба по содержанию кислот используют для приготовления хлеба. Из за богатого содержания кальция его применяют беременные во время беременности и кормления. Из листьев и мяготи плодов изготавливают разные соусы и блюда.
Применение баобаба в народной медицине:
Баобаб не зря называют «аптечное дерево». Листья , плоды , семена блогодоря богатому содержанию используют в народной медицине Африки для лечения многих заболеваний.
Типичная еда африканского населения ,в основном детская, характеризуется содержанием больше мучных и вегетативных изделий и из за дифицита молока и содержание протеина возникают часто растройства кишечника, дезинтерии и паноса. В таких случаях применяют напитки нз мяготи плодов баобаба так как содержит танин с вяжующим эффектом и растительный клей. С помощью напитка содержащий витамины и кислоты востанавливается уровень жидкости в организме.
Отвар листьев и мяготи применяется как комрессы. Мяготь баобаба используют при лечении ветрянки и кори, а также известен как антидот противоядия.
Италиянский Феррарский Университет Иследований, фармацептическое отделение разработал анализ содежимого продуктов баобаба и его эффекта над различными заболеваниями.
Общее содержание аминокислот в 100 гр. Протеина:
| пролин | 2.35g |
| истидин | 2.71g |
| леуцин | 8.41g |
| лизин | 14.62g |
| аргинин | 6.04g |
| Изо леуцин | 10.73g |
| метионин | 4.92g |
| цистеин | 11.23g |
| Глютаминовая к-та | 4.02g |
| валин | 1.62g |
| тироксин | 4.21g |
| триптофано | 1.49g |
| треонин | 2.96g |
Питательные волокна, целюлёз, пепел в 100гр.
| Питательные волокна | 44.00% |
| растворимое | 22.00% |
| нерастворимое | 22.00% |
| целюлёз | 1.5% |
| Пепел | 1.98% |
| Калорийное содержание | 200 Кка |
Общее содержание минералов в 100 гр. Общее содержание витаминов в 100 гр.
| кальций | 293-300mg |
| фосфор | 96-210mg. |
| железо | 7mg |
| калий | 2.31mg |
| натрий | 1.86g |
| магний | 0.10mg |
| циньк | 0.064mg |
| манрганец | 2.07mg |
| каротен | 200mcg. |
| Вит. В1 | 0.038mg |
| Вит. B2 | 0.06mg |
| Вит. B6 | 2.13мg |
| Вит. PP | 2.16mg |
| Вит. C | 200-250mg |
Общее содержание гидратов угля в 100 гр.
| глюкоза | 8.47mg |
| фруктоза | 17.93mg |
| сахароза | 10.71mg |
| мальтоза | нет |
| полисахариды | 10.21mg |
| крохмал | 48.10mg |
Обследование в течение 30 дней у добровольных желающих с разными патологиями кишечника: геморой, раздрожение ректальной ободочной кишки, запоры, и кровотечение прямой кишки, при премянении 5 гр. на стакан воды, сока или молока, покозало что понизилось симптоматика у :
а) пациентов с гимороем с кровоткчением у 87,50 %
в) больные с раздражением ректальной ободочной кишки у 62,40%
с) больные с запором – 13 больных после 15 дней отменили лечение так как применение дало быстродействующий эффект.
Остальные 56.60% продолжили лечение до конца, также с хорошими результатами.
До сих пор не обнаружено противоуказаний для применения продуктов из баобаба.
После различных экспериментов на мышей и крыс выяснилось что богатый состав продуктов баобаба могут применяться как жаропонижающие, болеутоляющие,и противовасплительные, рассасывающее действии, по этому листья, семена и плоды баобаба могут применятся при лечении различных заболеваний:
А) мяготь баобаба применялось как смазывающее средство, связоное с присутствием пептинов и глюцидов, как матка гидрофильная в фармацептических формах, или как компрессы из за присутствии теофелина и парацетомола,
В) мяготь содержит танин с вяжующим эффектом и растительный клей, и употребляется при растройстве желудо-кишечного тракта
С) содержание витамина С в сухом порошке плодов баобаба, способствует возрождение цельности клеток кожи и глазной эпителий,
- D) содержание витамина РР и В3 являються главными для регу лирования функций обмена веществ, применяеться при разных заболеваниях центральной нервной системы и при регулировании менструального цикла,
Е) богатое содержание волокон растворимых и нерастворимых в плодах баобаба способствует сокрощение риска для развития разных органических дисфункций как запоры и ожирение, нерастворимые волокна дают чувство насыщения,
- F) из сухих семян плодов баоаба извлекается эфирное масло которое применяется в лечении различных заболеваний кожи и раздражений, а также в косметике.
Применеие баобаба в косметике:
Листья , мяготь плодов баобаба, эфирные масла из семян баобаба применяються для приготовлении косметики.
Благодаря богатому садержанию витамина С замедляется процесс старения. Так как присудствует богатое содержимое других витаминов и питательных компонентов косметика имеет увлажняющий, успокаевающий, питательный и омолаживающий эффект.
Масло Баобаба для лица и тела:
Содержит: 20% подсолнечного масла, 80% эфирное масло семян баобаба
Действие: семена баоабаба содержат альфа и бета каротен, жирные кислоты, аминокислоты, танин, тиамин,рибофлавон. Новая техника извлечения масла при низких температурах, с употреблением ультрозвука, и посредством масла подсолнуха, позволяет извлечение всех активных начал, содержавших внутри зерна баобаба. Это натуральное масло противо морщин для лица и шеи глубоко увлажняет и насыщает всеми необходимыми витаминами и микроэлементами, восстанавливая структуру кожи. В результате регулярного применения цвет лица становится более ровным и сияющим, а морщинки менее заметными.
ДЛЯ БОЛЬШЕЙ ИНФОРМАЦИИ:
“El Fruto del Baobab”
(+34 91 11 00 395
